電動小吃車廠家一類車設(shè)計：手抓餅、煎餅果子、涼皮、烤串、熱面、混沌、炒粉、炸串、蛋堡、油炸糕、電烤腸、拌面

二類車設(shè)計：酸辣粉、鐵板豆腐、鐵板雞架、油條、臭豆腐、筋餅、鹵肉卷、雞柳卷、章魚小丸子、醬香餅、面筋、糯米卷

三類設(shè)計：烤冷面、麻辣燙、薯培、雞湯豆腐串、菜蛋、鐵板魷魚、包子、卷餅、脆皮玉米、雞蛋薄餅、甘梅地瓜、炸雞系列

多功能小吃車面板由不銹鋼板制造，易清洗，更環(huán)保；肉油，炭火分離，無油煙，無飛灰，更健康；內(nèi)部結(jié)構(gòu)采用二次進風原理設(shè)計，煤氣燃燒更旺，更高效。

車體采用雙層鋼板保溫設(shè)計，保溫效果顯著，更節(jié)能；燃料采用機制木炭，肉味更香美；車體移動，固定均可。運轉(zhuǎn)自如，更便捷，寫真畫面，美觀大方價格不高，易學易會，長久無償提供美食配方。

集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合。三項功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃氣，燃木炭，氣炭兩用，可根據(jù)客戶不同需求定制。

使用方法：

1、使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝液化石油氣管道以及是否接牢后方可使用

2、往油脂收集盆倒入適當水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

3、 打開燃氣總閥，然后打開燒烤小吃車右邊紅色開關(guān)，并向左擰開，用點火器點燃陶瓷板，并打開烤爐的風機。

4、點燃確認：點火器點燃陶瓷板時，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見陶瓷板上有淡藍色火焰，此為未點燃，請重新點火，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱。

5、使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉氣源總開關(guān)及各點火開關(guān)。

6、清潔托盤、烤網(wǎng)等，保持機器清潔衛(wèi)生